Strona główna Tagi Kulinaria

Tag: kulinaria

Sklepiona kolebkowo długa piwnica wypełniona dwoma rzędami beczek.

Stuletnie wino – stuletni kłopot

Kilkaset kolekcjonerskich butelek starego, nawet stuletniego wina, to spadek godny książąt. Dziś byłby zapewne wart grube pieniądze, ale w połowie XIX wieku mógł być raczej kłopotliwy.

Nakrycie i zastawa stołu wielkanocnego w 1905 r.

Domy wypolerowane, dusze wyczyszczone, baby wielkanocne pysznią się zdrowymi rumieńcami, a każda perfekcyjna pani domu rozmyśla o tym, jak doskonale zastawić stół podczas uroczystego śniadania. Z pomocą w tej sprawie mknie "Polska kuchnia i śpiżarnia"...

Święcone u hrabiego

W Wielką Sobotę mkniemy objuczeni udekorowanymi radośnie koszykami, pełnymi tradycyjnych wielkanocnych specjałów, by na świątecznym śniadaniu stanąć mogło święcone.